Диета

Правильно сбалансированная диета обеспечивает здоровый баланс, обеспечивая правильное количество энергии (потребность в базовой энергии, которая рассчитывается индивидуально для каждого человека) и все необходимые ингредиенты и минералы. Эти правила действительны независимо от того, ищем ли мы хорошую диету с плоским животом или составляем диету при заболевании.

Качество еды — здоровое меню основано на свежих и качественных ингредиентах. Обработанные продукты и тип быстрого питания следует избегать.

Устранение вредных веществ — прежде всего таких, как крепкий алкоголь, сахар и сладости, а также максимальное ограничение использования соли.
Правильное количество приемов пищи или 4-5 в течение дня (регулярно употреблять), последние не позднее, чем за 2-3 часа до засыпания.

Разнообразие блюд — позволяет обеспечить организм всеми необходимыми ингредиентами, а для правильной работы всего организма ему нужно очень много — каждый день это несколько десятков разных веществ.

Выбор — здоровая пища должна быть образом жизни, поэтому составление здоровой еды должно также включать местные продукты, которые доступны, и те, которые просто любят есть.

Избегайте крайностей — все монодиеты (капуста, сок, фруктовая диета) мешают функционированию организма. Их результаты обычно нестабильны и заканчиваются эффектом йо-йо.

Правильный баланс ежедневного, здорового питания позволяет пирамиде питания сочетать правильные ингредиенты ежедневного рациона с дозой физической активности.

Средиземноморская диета — в данном случае диета основана на цельнозерновом хлебе, рыбе, овощах и фруктах. Эта диета может использоваться постоянно как часть здорового образа жизни, она также рекомендуется в качестве диеты во время беременности. Введение большого количества фруктов и овощей предотвращает недостаток витаминов и клетчатки в организме.

Диета Дукана (высокобелковая диета) — предполагает потребление продуктов, богатых белком, за счет углеводов. Эта диета сильно напрягает почки, печень и пищеварительную систему, поставляя большое количество аминокислот с дефицитом витаминов и клетчатки в организме.

Диета Квасьневского (оптимальная диета) — она основана на жирных продуктах, ограничивая в рационе углеводы и белки. Допускается употребление овощей и фруктов с низким содержанием сахара (в небольших количествах). Это часто рассматривается как диета сокращения, потому что нехватка углеводов в диете компенсирует ускоренное сжигание жира.

Палео диета — основана на вероятном способе кормления первобытных людей. Она основана на мясе, рыбе, яйцах, фруктах, овощах и грибах. Это устраняет обработанные продукты. Она обеспечивает гораздо больше белка, чем углеводов.

Диета DASH — создана для людей с гипертонией. Устраняет продукты, содержащие натрий и перерабатывается. Считается одним из самых здоровых планов питания. Она имеет простые правила, основанные на всех пищевых продуктах в пропорциях, соответствующих пищевой пирамиде. Там нет никаких побочных эффектов.

Правильный способ питания во время болезни часто является необходимым условием для выздоровления или ремиссии болезни (например, диета в Hashimito, RA и т. Д.). По аналогии — вы можете вызвать много серьезных заболеваний и расстройств, таких как диабет, заболевания, связанные с пищеварительной системой или сердечно-сосудистые заболевания.

Диета холестерина — в случае значительного избыточного лечения холестерина необходимо и изменение образа жизни — физической активности и холестерина, что уменьшает жирное мясо и животный жир, субпродукты, желтый сыр и яйца, и основана на вареной и жареной рыбе и постном мясе, фруктах, овощах, цельнозерновых продуктах и растительном масле.

Диета Монтиньяка — основана на гликемическом индексе блюд, то есть их способности повышать уровень глюкозы в крови, измеренный примерно через 2 часа после приема пищи. Рекомендуется людям, страдающим диабетом, непереносимостью глюкозы и нарушениями обмена веществ. По словам врачей, диета Монтиньяка абсолютно безопасна и может использоваться всеми. Исключает из меню все продукты, IG которых превышает 50: картофель, рис, белый хлеб, простые сахара (сахар, пирожные и сладости), сухофрукты. Эта диета не требует подсчета калорий, но их количество не должно превышать 1500 в 4-5 приемов пищи, самым важным и наиболее обильным является завтрак. Кроме того, жир и углеводы не следует сочетать в одном приеме пищи.

Диабетическая диета — это более либеральная версия диеты Монтиньяка. Еда должна состоять из продуктов с низким содержанием ИГ, есть их регулярно, если это возможно, всегда в одно и то же время, принимая во внимание максимум 4-часовой перерыв между ними. Регулярность способствует стабилизации секреции инсулина.

План диеты включает продукты, богатые белком (птица, рыба, телятина, постное мясо хорошего качества и обезжиренное молоко, натуральные йогурты), растительные масла, цельнозерновой хлеб и крупы (сложные сахара), овощи и большинство фруктов.

Безглютеновая диета — предназначена для людей, страдающих целиакией и непереносимостью глютена. Он состоит в устранении всех продуктов, содержащих глютен (растительный белок является компонентом зерновых), то есть пшеницы, ячменя и ржи. Некоторые также рекомендуют устранять овес, который не содержит глютен, но часто загрязнен другими злаками.

Диета печени — одна из основных задач печени — очистить организм от токсинов, поэтому, если вы хотите помочь печени, пищу следует готовить в воде или готовить на пару и есть с добавлением большого количества сырых, легкоусвояемых овощей и небольшим добавлением полезных жиров (устранение трансжиров). Эта печеночная диета предназначена для людей с заболеваниями желчного пузыря и печени, а также для здоровых людей — как рациональный способ питания, поддерживающий правильное функционирование и регенерацию печени. Она также может быть использована в качестве диеты при запорах. Тогда стоит помочь ей с травяными настоями (огурец, сенна, подорожник псиллиум, крушина).

Очищающая диета — многие органы, участвующие в процессе очищения организма: печень, почки, кожа и легкие. Вмешательство необходимо в случае серьезного отравления организма, например, грибами. Процесс очистки в таких ситуациях всегда происходит в условиях больницы. Однако вы можете поддерживать естественные очищающие функции организма, выпивая 1,5-2 литра негазированной минеральной воды в день и потребляя необходимое количество клетчатки (овощи, фрукты, цельные зерна).